ABOUT
コーヒー豆についてのこだわり
普段何気なく飲んでいるコーヒー。そのコーヒーにも様々なクオリティがあるのをご存知ですか？
CAFÉ EXPERTO では、
品種、産地(農園)、畑、樹の選別、収穫方法、農園からの輸送方法、保管など、
様々な基準で厳選されたコーヒー豆をご提供しています。
CAFÉ EXPERTO が上質なコーヒー豆にこだわる理由。
それは、上質な豆で淹れたコーヒーは、それまでのコーヒーのイメージを変えるくらい
フルーティで風味豊か。その喜びを、本当のおいしさを一人でも多くの方に
知っていただくためのこだわりなのです。
3つのグレードからなるのコーヒー豆
CAFÉ EXPERTO のコーヒー豆は、３つのグレードに分かれています。** ICA(一般社団法人インターナショナルコーヒーアソシエーション) が認定する
コーヒーのエクスパートの資格 CAFÉ EXPERTO が厳しい基準をもって
グレード分けをしたコーヒー豆で、一番上のグレードから、
ORO（オーロ）、PLATA（プラータ）、BRONCE（ブロンセ）、
また、ティピカ、ブルボン、カトゥーラ、パーカス、パカマラ・・
といった栽培品種が揃っていますので、同じ栽培種の
グレード飲み比べや、違う栽培種の飲み比べなども楽しんでいただけます。
